"Екатерина Рождественская - писатель, фотохудожник, дочь известного поэта Роберта Рождественского.Перед вами книжка про прекрасную и неотъемлемую часть моей жизни — путешествия и еду. Про города, в которых побывала за эти пять лет, дороги, что не кончались, людей, о которых решила вспомнить, а еще и рецепты, что собирала повсюду.Но не могу не предупредить — это не толерантные записки. Толерантность сегодня очень в моде, но я, извините, совершенно из другого теста. Пишу так, как есть — черное называю черным, а некрасивое — некрасивым, и подстраиваться подо всех или кого-то конкретного не собираюсь. Я родом из советского детства, когда многое было иначе и называлось своими именами. А если я все же кого-то обидела, то прошу прощения."

" Ekaterina Rozhdestvenskaja - pisatel, fotokhudozhnik, doch izvestnogo poeta Roberta Rozhdestvenskogo.Pered vami knizhka pro prekrasnuju i neotemlemuju chast moej zhizni - puteshestvija i edu. Pro goroda, v kotorykh pobyvala za eti pjat let, dorogi, chto ne konchalis, ljudej, o kotorykh reshila vspomnit, a esche i retsepty, chto sobirala povsjudu.No ne mogu ne predupredit - eto ne tolerantnye zapiski. Tolerantnost segodnja ochen v mode, no ja, izvinite, sovershenno iz drugogo testa. Pishu tak, kak est - chernoe nazyvaju chernym, a nekrasivoe - nekrasivym, i podstraivatsja podo vsekh ili kogo-to konkretnogo ne sobirajus. Ja rodom iz sovetskogo detstva, kogda mnogoe bylo inache i nazyvalos svoimi imenami. A esli ja vse zhe kogo-to obidela, to proshu proschenija."

"Ekaterina Rozhdestvenskaya is a writer, photographer, daughter of the famous poet Robert Rozhdestvensky. Here is a book about a wonderful and integral part of my life - travel and food. About the cities that I visited over these five years, the roads that did not end, the people I decided to remember, and also the recipes that I collected everywhere. But I can’t help but warn you - these are not tolerant notes. Tolerance is very much in vogue today, but I, excuse me, am from a completely different test. I write as it is. - I call black black, and ugly - ugly, and I'm not going to adapt to everyone or someone specific. I come from a Soviet childhood, when many things were different and were called by their proper names. And if I have offended anyone, I apologize."