Título:
Zwilling J.A. Henckels complete book of knife skills : the essential guide to use, techniques & care / Jeffrey Elliot & James P. DeWan.
ISBN:
9780778802563
Autor personal:
Información de publicación:
Toronto : R. Rose, 2010.
Descripción física:
400 pages : color illustrations ; 27 cm
Nota general:
Includes index.
DAK_SUBJECT_TERM_DISPLAY:
Autor añadido:
DAK_OCLC_NUMBER:
ocn565930902
Disponibilidad:
Apple Valley - Galaxie~1
