Título:
Panes Mexicanos / Irving Quiroz.
ISBN:
9786072109360
Autor personal:
Información de publicación:
Mexico : Larousse, [2014]
Descripción física:
160 pages : color illustrations ; 24 cm
Nota general:
"Ediciones Larousse, S.A de C.V."--Title page verso.
Includes index.
Síntesis:
Una obra muy completa, práctica y accesible sobre panadería mexicana.
Autor corporativo añadido:
DAK_LANGUAGE_NOTE:
Text in Spanish = Texto en español.
DAK_OCLC_NUMBER:
ocn900282373
Disponibilidad:
Apple Valley - Galaxie~1
Burnsville - Burnhaven~1
Rosemount - Robert Trail~1
Eagan - Wescott~1
Farmington~1
Hastings - Pleasant Hill~1
